• Dacă vrei să te-anunțe robotul de articole noi.

    Alătură-te altor 12 urmăritori

  • Blogu meu cu păreri:

  • RSS Flux necunoscut

    • A apărut o eroare; probabil fluxul nu funcționează. Încearcă din nou mai târziu.

Ouă umplute cu ficăței

Cam cu o lună în urmă, un cititor mă ruga să postez o rețetă maramureșeană de ouă umplute. Acuma ce v-oi povesti eu aici nu știu cât o fi de autentic maramureșean. Din câte am auzit tipul ăsta de mâncare e venit de pe la franțuzi. Dar indiferent de origini, e tipul de mâncare ce-mi înveselea mie fiecare revelion când eram copil.

După ce m-am gândit eu o vreme la cum aș putea proceda, mi-am cam luat tot ce am considerat necesar și înainte să mă apuc de treabă, m-am consultat cu maică-mea să nu cumva să fi uitat ceva. Și spre fericirea mea nu uitasem nimic. Citește în continuare