• Dacă vrei să te-anunțe robotul de articole noi.

    Alătură-te altor 12 urmăritori

  • Blogu meu cu păreri:

  • RSS Flux necunoscut

    • A apărut o eroare; probabil fluxul nu funcționează. Încearcă din nou mai târziu.

Cele mai simple paste

D-api că m-am trezit cu bucătăria bătută de vânt. Mai am pe inventar ceva paste, tăiţei, orez, cartofi mult prea obosiţi, puţină pastă de roşii, două boabe de usturoi şi nişte frunze de busuioc într-un ghiveci.

Cred că pe seara asta îmi fac rapid o treabă ce va semăna foarte mult cu poza asta:

Se iau deci macaroanele şi se-aruncă la fiert, cum foarte înţelept scrie pe pachet.

Între timp:

  • 2 boabe de usturoi se taie bucăţele şi se pun la călit foarte scurt în puţintel ulei (de măsline dacă este, aici chiar e recomandat);
  • pasta de roşii, cam 250-300 de grame se pun peste usturoi, cam la 30 de secunde de călit;
  • busuiocul se taie mărunt, sau se foloseşte din ăla uscat, de pungă, şi se aruncă în roşii; dacă se găseşte ceva rozmarin şi eventual oregano, merg şi alea peste.

După ce se fierb pastele, se amestecă frumos şi eventual se mai lasă puţin la foc, să zicem 20-30 de secunde.

Timp: 7 min fiertul pastelor + 15 secunde storsul pastelor + 30 secunde paste cu sos pe foc + 15 secunde pus în farfurie şi pe masă.

Roata fiind reinventată, îmi urez poftă bună ;).

Anunțuri

2 răspunsuri

  1. Nu știu cum faci tu, Adi Dragos, da de fiecare dată când citesc ce meșterești prin bucătărie, mă apuca o foame de lup.
    Și btw, rețeta îi numa bună pt cei ce au frigideru sărăcit (subscriu), de luat musai în calcul, așadar.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: